如月８日 レモンケーキ

暮れにレモンをいっぱいもらっていたことを思い出した。寒波にもレモンは大丈夫でした。まずレモン酒、レモンぴーる、それにチョコレートをコーティングしたお菓子、そして今日はレモンケーキ。お菓子を作っていると鬼の顔も仏のちょっと優しい顔になる感じです。