残りものの保存

お盆に夫実家に行った時の夕食は手巻き寿司でした。

刺身などの材料を買出しに行ったのは私、
海苔などを買いに行ったのは義妹

「海苔ってどのくらいいります～？？」って途方に暮れてた義妹
（なにしろ１１人ですから、検討もつきません）
２０枚入りを３袋買ってきました。


夕食が始まり　海苔はとりあえず２袋出しました。
２袋の海苔を４等分したのでけっこうな量ありました。


夕食が終盤にさしかかって　皆の手が止まり始めた頃
当然　海苔の量は少なくなってます。


と、姑が

「海苔、もっといるわね」　と言い出しました。




「いえいえ、まだあります。」と皆返事しました。

それにもう皆　そろそろお腹いっぱいです。
今出てる海苔だけで　十分足りるでしょう。

「あら、そう？」と一旦はおさまった姑



ところが　また少ししたら

「海苔、足りないわね」　と言い出し

「いえいえ、これで足ります」という義妹や私を無視して台所へ。


最後の３袋目を４等分に切って　持ってきました。


　絶対　余るし～！


夕食が終わって思った通り、大量に余った海苔
姑が持ってきた３袋目がそのまま余りました。


余った海苔を保存しようと
台所で買った時の海苔の袋に戻そうとしたら
袋ごと半分に切られた海苔がそこにありました。

なんと姑は　海苔の袋ごとハサミで４等分に切っていたので
海苔を袋に戻すことができなくなってました


なんで　余った時のこと考えず
　袋ごと切るの～！！


姑は後先を考えないのです。


そういえば姑は昔から　残ったものの保存の仕方がちょっとおかしい

チャックシールつきの袋を　チャックの下で切って開封したり
（結果、保存できなくなる）

残ったご飯にお皿でフタをして保存してたり
（乾燥してカペカペになる）

おかずもご飯同様、お皿でフタして冷蔵庫に
（密閉されないので　汁がこぼれまくり）

確かに昔はラップがなかったから　そうだったかもしれないけど
今は便利で美味しく保存できるラップがあるのに～
「もったいない」とほとんど使いません。

残ったものを美味しく保存する　という考えはないみたい


そんな姑の家の冷蔵庫には　いつも大量の残り物があります。
保存状態が悪くて美味しくないから？？

夫はそんな状態の実家の冷蔵庫が昔から大嫌いだそうです