飛来@水戸市

小美玉市の喜元門の弟子がつくば市に喜乃壺を出店。繁昌して、路上駐車が問題となり、日曜日は休業に追い込まれた。その喜乃壺の弟子が水戸市河和田町に新店舗をオープンさせた。 麺は硬めに茹でられた細麺で、スープは名古屋コーチンのアッサリ系。チャーシューは本家の喜元門のあじ。 隣の兄ちゃん、塩と濃厚魚介豚骨系の二杯を注文。でも静かに食べて欲しい。売れないタレントの食事のように、ウンウン、確認しながら食べているので、やかましい。