今日は楽しみなイタリアン教室
今日の献立
ラザニア＆ いわしの香草パン粉焼き＆
苺のバルサミコ酢マリネ、ジェラート添え
パスタは大好きで何時も乾麺ばかり食べていた
手打ち生パスタを使ったラザニアははじめてだ～
ましてや自分で作ろうとは夢にも思っていなかった．．．．
キャッ～ やった～ぁ
手打ちの生パスタだ～ 今日は嬉しいな～
パスタのばし器で伸ばしてみました
普通はこれを細麺にするのでしょうが
今回は四角くラザニア用に切り分けた
オーブンの中でグッゝミートソースが美味しそうにはじけている
いい～臭いがして来た お腹がグ～ グ～
こら～泣くんじゃないよ～ もう少し待ってネ
食後の苺ジェラートもバルサミコ酢がサッパリ感を出して
あ～ これがイタリアンだな～
本当に今日は嬉しく美味しい日でした
外は突風が吹き荒れ春一番を思わす様な荒れ模様
まだゝ春には少しの時間が掛かりそうです がっ．．．
わ た し は もう春気分です
なんせ苺のジェラートがとっても美味しかったから．．．．
