お久でnew茶&和菓子

おはよう小諸市☀️🥶

明日からは春中頃の暖かーい気温に恵まれるとのことですが、今日までは秋下旬頃の底冷えする寒さに見舞われるとの事。

外出の際には、真冬の服装が丁度いいと思われます(｀･ω･´)ゞ

およそ一月ぶりの彩本堂。

スタッフ両名ともお変わりなくカウンターに立たれていました🌱

そして、「お久しぶりです」と満面の笑みで出迎えてくれた両名にただいま感をいだきつつ着席🪑

本日（2/12）のオーダー

🍡淡柚🍡

🍵萌黄🍵

🌳銀八房五葉松🌳



淡柚-味噌あんが見え隠れする、柚子の香り豊かなうぐいす色のあん。卵白を混ぜた、求肥のようにモッチリとしたマシュマロの様な見た目と食感が楽しい。

甘さのバランスがピカイチで、味噌あんが苦手な方でも美味しくいただけると思います(๑´ڡ`๑)

萌黄-バラのような凛とした花の香りと昆布茶の様な少しクセのある風味。

渋味のないまろやかな味わいがそれらを纏めあげ、見事に和紅茶として成り立っている。

和茶と洋茶の両立ここに見たりといった感じで、まさに和紅茶ദ്ദി( ¯꒳¯ )

2品とも組み合わせとしてはベストマッチだったなと思います"d(｡•`ω-)✧

他の組み合わせも試してみたいものですが、後1週間少々で淡柚の提供が終了となってしまうようです。

まだ食べてなーい！という方は、今月中のご来店を─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

ではまたその内⁽⁽ ٩(* ॑꒳ ॑* ) ﾊﾞｲﾊﾞｰｲ