帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

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16年も気づかないorz

2024-01-21 21:32:59 | 日々雑感

のえちの頭をなでなでしていたら、あれ?後頭部、こんなにぼこっと出ていたっけ、たんこぶみたい。頭打った?と気になって検索してみたら、『外矢状稜:がいしじょうりょう』というものなんだって。16年も一緒に暮らしていて、今まで気づかなかった私ってなんなん

お姉さまから頂いた良きソフトサラミ、そのまま頂こうかとも思ったが、上品な塩味と脂で、おつまみ作りたくなった!

まず、レタス大量消費第四弾、さらにきゅうりを沢山いただいちゃったのと、黄色と赤のミニトマトとサラミでカラフル塩昆布和えにしようかとも思ったが、レタスときゅうりを塩もみしたのとサラミの塩味もあるので、白こしょう、ぽん酢、オリーブオイルでしっとりサラダに。

そして、ニラチヂミはNadiaさんのレシピを参考にしました。肉の代わりのサラミの旨味がいい感じ!ニラ半束だったけど、全束入れちゃっても良かったかなぁ。

何か落とすと、すぐころんころんするのえち

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