岡山は生産量では山梨などには及ばないが、フルーツ王国である。そして、そのフルーツ王国岡山は意外にも丹波黒大豆が全国2位の生産量を誇り、岡山の名産品であり、県内有数の産地である吉備中央町では、高品質の黒大豆が生産されている。
さらには小豆と言うと、赤い小豆しかないと思っている人もいるかもしれないが岡山では「備中白小豆」と呼ばれる超高級ブランド小豆がある。岡山で売っているのを見たこともほとんどない。京都の錦市場でブランド品として売られてる。京都の高級和菓子で使われているのだろう。
茶器などの伝統工芸品を入れる桐箱の装飾結び紐として「真田紐」は使用される。岡山県でも児島で、真田紐が寛政年間に製造されはじめた。児島の「由加山」と讃岐国の「金刀比羅宮」の両方に参拝する「両参り」という風習が流行しており、由加の参道には「真田紐」を扱う商店があった。
香川・徳島方面は和三盆に代表される砂糖の名産地であり、岡山は隠れた名産、白小豆などの生産地であるが、讃岐の砂糖と岡山の小豆が合流する。人の移動は文化と産業を産む。
高瀬舟が伊勢・金毘羅・西大寺会陽に参拝する人や様々な物資を運んでいた。やがて、真田紐の技術は児島を日本一の制服、ジーンズの生産地へと変えていく。
さらには小豆と言うと、赤い小豆しかないと思っている人もいるかもしれないが岡山では「備中白小豆」と呼ばれる超高級ブランド小豆がある。岡山で売っているのを見たこともほとんどない。京都の錦市場でブランド品として売られてる。京都の高級和菓子で使われているのだろう。
茶器などの伝統工芸品を入れる桐箱の装飾結び紐として「真田紐」は使用される。岡山県でも児島で、真田紐が寛政年間に製造されはじめた。児島の「由加山」と讃岐国の「金刀比羅宮」の両方に参拝する「両参り」という風習が流行しており、由加の参道には「真田紐」を扱う商店があった。
香川・徳島方面は和三盆に代表される砂糖の名産地であり、岡山は隠れた名産、白小豆などの生産地であるが、讃岐の砂糖と岡山の小豆が合流する。人の移動は文化と産業を産む。
高瀬舟が伊勢・金毘羅・西大寺会陽に参拝する人や様々な物資を運んでいた。やがて、真田紐の技術は児島を日本一の制服、ジーンズの生産地へと変えていく。