無農薬・無肥料・無栽培の小梅さん。毎年たくさん実をつけてくれます。
今年は３ｋｇあまり例年より多く収穫できました。ただし傷のついた実が多くて、どのくらい食用になるかわかりませんが、昨日は夜遅くまでかかって、へただけとりました。
部屋は、小梅の優しい香りがしています。今日ゴルフから帰ったらカリカリ漬けの作業をします。
良い天気が続きます。半袖がちょうど良い気候です。花粉攻撃も終わり最高のシーズンです。
今日は、義兄宅のモミまきの手伝い。１年に一回の田んぼのお手伝いです。
これが済んだら庭の小梅の収穫時期がボチボチとやってきます。
カリカリ梅を作るんですが、毎年早すぎたり遅すぎたりで・・・。今年はいつにしようか思案中です。