シャレじゃないんだけど。。。
いか飯 作ってみました
今回は娘がそっちがいいと言うので和風ではなくスペイン風（？）です
《材料》
するめいか ４杯もち米 半カップうるち米 半カップニンニク（みじん切り） 大１
オリ－ブオイル 大３
Ａ 塩 小１
粗挽きコショウ
醤油 小２
ニンニク ３片（つぶす）オリ－ブオイル ２/３カップ《作り方》
1.米を洗って３０分ほど水に浸しておく
2.スルメイカは足とワタと耳（エンペラ）を取り中をきれいに洗う
3.足と耳は細かく刻む
4.ボウルに１.２．３.とＡを入れて混ぜ合わせイカに詰め楊枝で閉じる
5.平鍋に潰したニンニクとオリ－ブオイルを入れ香りが出たらイカを並べて弱火で30分～40分煮る
私は圧力鍋を使ったので４分加圧後自然放置しました
家はこれだけでは足りないので残りご飯の整理もかねて（得意技
）
焼肉のタレを塗った棒状の小さな焼きおにぎり牛肉（細切れでＯＫ）もやし、インゲン、アスパラなどありあわせの野菜をそれぞれ炒めて焼肉のタレを絡める
これはおにぎりと一緒にレタスやサニ－レタスに包んで大葉なんかもお好みで入れて食します
めんどくさそうですが思いの外簡単でしたよ
お米にピ－マンや人参のみじん切りを混ぜても彩りがきれいです（家は嫌いなお子チャマが居るので入れませんでしたが
）和風がお好みの方は だし汁・醤油・みりん・砂糖で煮て下さいね
私がキッチンに居る間はずっと隅っこの狭い所でネンネしているとらのすけです
終った？
この写真だけで食った気がするし～（笑）
んでも やこままってホントに料理スゴイね♪
じぇみに、カレーも怪しくてｗｗｗ
たわしコロッケも作りそうだし。。。
ここでみぃさん、登場だと笑えますがｗｗｗ
たわしコロッケ。爆死ハンバーグ・・・ぷっ！
たわしコロッケは知ってる
前に聞いたもんね！
でも爆死ハンバ－グは・・・
失敗を恐れずチャレンジしてね～
グラタン作れるんだから何でも出来るに決まってるんじゃない？
やらないだけでしょ・・・ね、ね
思ったより簡単レシピでしかもパーティ料理にも良さそう。
またこれであたしのレパートリーが増えたぜぃ
やこまま(*・艸・)。+:*○тнайк чоц。+:*○
今日も朝から暑い
そそ パ－ティ－料理にいいと私も思ったの
昔は家もみぃちゃんの所みたいに大勢でワイワイご飯食べたり飲んだり
子供寝かせてから明け方までおしゃべりしたりしたけど最近はそういう機会も少なくなったわ
でもどこかでお役に立ってれば
ぜひお試しを
大好きだけどもう、何年も食ってないナア
１０個くらいはペロリ食っちゃうよ（笑）
味はどうなんだろう？美味しい？？
だろうね（笑）
大好きなの?
ぜひご馳走してあげたいなぁ
味？美味しかったと思うんだけど
一人１０個は作りきれないかも～
スペイン風にするって、発想がすごいー
さすがやこままｗ
私は和風のイカめしはくどくてちょっと苦手なのですが、この味付けならあっさりしてて美味しく食べられそうｗ
けど自分では作らないんだろうな・・・
とらちゃんが、静かに待っている姿が愛しいね。
あははｗおみちゃんらしいコメントです
和風より断然あっさりしてました
ただし考えたのは私じゃないのよ
何時かわかんないけど昔の切り抜きレシピですウシシ
ようこそ
やっと来てくれたのねぇ
やってみたら簡単だったでしょ?
あなたにも出来ます
お暇な時にぜひお試しを・・・