みなさん・・・良い水曜日になっていますか・・・？
今日も暖かい一日でしたね・・・（昨日の方が発電量は多し・・・今日は￥１７００円少々）
週間天気予報を見ても、気温のマイナスの朝は無いし、雪マークも無くなった・・・春がやってきましたね。
さて、先週の後半から 無性にラーメンが食べたかったのですが・・・機会が無いので、今夜 自分で作りました。
「鶏がら」を１時間ほど煮て・・・市販のスープを溶いて・・・麺も スーパーで売っているちじれ麺です。
チャーシューの代わりに揚げたてのから揚げをのせて、ネギ＆モヤシとゆで卵をトッピングしてこんな感じに出来上がりました・・・↓
はじめて買った「ちじれ麺」ですが・・・美味しかったです・・・↓。
「家ラーメン」・・・色々研究して・・・ラーメン屋もいいかな。
いつでも作ってあげるから・・・
食べに来てね。
明日は木曜日・・・毎日が早いね・・・。