Moon・・・月を見あげて

好奇心旺盛なチョイ悪おやじの日常を書いていきます。時々月を見あげるように遊びにきてください。

焼きラーメン・・・

2012年02月15日 | ラーメン&うどん&そば

みなさん・・・良い水曜日になっていますか・・・?

今日は一日中曇り空・・・でも、少しだけ暖か・・・春の訪れを感じはじめましたか・・・
今日行った銀行に飾ってあった「フラワーアレンジメント」・・・↓。




春を感じました。


さて、今夜は「焼きラーメン」・・・↓。


以前「博多」に行った時、食べれなくて・・・ずっと「食べたい×2・・・」と思っていて・・・
今回、生協でやっと注文することが出来・・・今夜 現実の物になりました。

マニュアルどおり自分で作りました・・・
まずは、フライパンでお好みの具財を炒めます(キャベツ&モヤシは必須)・・・↓。


軽く炒まったところへ、水260cc投入・・・↓。



具財と水が煮えてきたら・・・中火・・・麺投入&ほぐしながら・・・約1分・・・↓。


スープを入れて・・・もう1分かき混ぜ・・・↓。




完成!!・・・↓。


・・・「焼きラーメン」美味しかったです!!

あんかけ風焼きそばとはまた違い・・・「焼きラーメン」です。

ネットで見てたら・・・インスタントラーメンでも出来るみたい。
またやってみよ・・・



明日は「津山」で会議・・・シークレットな会議です・・・