カキオコ2・・・

みなさん・・・良い火曜日になりましたか・・・？

随分、春めいてきましたね・・・週間天気予報を見ても・・・「春」にまっしぐらですね。
スタッドレス・タイヤの交換時期を考えてしまいます。


さて、今夜は「カキオコ２」です。
１３日に出かけた、日生・・・カキオコ２軒目・・・「もりした」・・・↓です。


ちょうど、お昼だったせいか・・・店前に並び、「カキオコ」にたどり着いたのは１時間以上かかりました。
「牡蠣を別々に焼きますから・・・時間がかかります」と店内に注意書きが張ってあったように・・・スローな（丁寧な）焼き作業でした↓。


牡蠣は４個ずつ入ります・・・↓


待った甲斐あって・・・「美味しいカキオコ」の誕生です↓。





もう少し、焼き作業をスピードアップしていただければ・・・・・・お願い。

店（主）のすすめで、半分をしょうゆ味？・・・半分をソース味で頂きました。
しょうゆ味には、山椒と一味をふって食べる↑。

僕は半分のノーマル「ソース味」が好きです。
でも、とっても美味しかった「もりした」です。

１枚の「カキオコ」を二つに分けて食べて、３軒目の「はしご」を考えていたのですが・・・
二つには分けてもらえず・・・１枚ずつ食べたため・・・ギブアップ！！
今回の「カキオコツアー」は２軒目で終了でした。

「五味の市」↓は牡蠣でいっぱい・・・散策後・・・春の気配を少しだけ感じる「日生」を後にしました。






次回は、どこの店も開店する１０時には行って・・・３軒制覇してみたいです。

日生のカキオコ・・・シーズン後半ですよ！！
まだの方は急がなくっちゃ・・・



やっぱ「檀れい」は・・・金麦のＣＭが１番ですね。・・・