今日のおやつは?

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“安政堂” おはぎ

2006年03月21日 | 買えるおやつ(神戸あたり)

 今日はお彼岸でした。
 通りかかったお墓にはあちこちきれいなお花が供えられていました。

 お彼岸のおやつといえばおはぎ。
 ぱたぱたとしていたので、作っている余裕もなく
 今日は買ってきたものをいただきました。

 ココは昔から阪神御影の市場の中にある和菓子屋さんです
 きなことあんこ…と思って割ってみると、
 あんこの方は中がよもぎ餅でびっくり。
 そのよもぎ餅もよもぎがたっぷりで、
 よもぎの香りが口一杯に広がりました

 きなこの方はごはんがべちゃっとなってなくて
 硬くなく柔らかすぎず、つぶれすぎず。すばらしい。


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