シラス丼！

緊急事態宣言が出ても、お買い物はOK！ってどうなの、家族連れでスーパーに来るの。と、思いつつ、買い出しをすっかりと夫にお願いしてしまっている。

夫は混んでた！とプリプリして帰宅する。

私も何か貢献しなくては、と、先週は食パンを買って帰宅した。

それと、ネットでこれはお買い得では？と思われたシラス500g2パックと訳あり帆立貝柱刺身用1kgを送料込みで5,515円で購入。

解凍後は透き通っているシラス！

帆立は欠けてるのが訳ありということだろうが、刺身でいただくならスライスの必要ない大きさ。味が濃く、旨い。帆立は4分の1くらいを出しただけだ。生で食べても、バターで炒めても美味しいだろうな。

3人でシラス500gは食べ切れなかった。

少しだけ残ってしまったのは、料理酒につけて冷蔵して、明日の朝加熱調理しよう。

なにより、シラスをこんなに味わって食べたのは初めて。

買ってよかったなー