エディブルフラワーの花オクラ

きれいな花なので少しの間鑑賞したいとも思いましたが
食べました。。。

手に入れた場所は近くの直売所
買いやすいお値段で初めてトライするので良かった♪


広がるとけっこう大きい花

先ずはガクの部分を切り取ります

オシベも一緒に切れました

下ごしらえはこれをサッと洗って
水をペーパータオルで吸い取るようにとれば終わりです


生を刻んで醤油をかけたりかつお節ポン酢…等でも良いみたい

さてどうする？


昨晩の晩ごはん


この二皿に花オクラを使っています

丸い方は湯通し小松菜に生を刻んで混ぜたお浸しのようなもの
茹でたらかなりヌメリが出ました！

角皿の方はいろいろ…
一番右の切ったオクラの中央に茹でた花オクラを置きました
他はみんな生の花オクラ使用
甘酢ラッキョウ、わさびの甘酢漬け、チーズ、生ハム
それぞれを巻いたり包んだりしただけ
生はそれほどヌメリはありません



初めての食材でしたけれど
ほとんどクセがなく柔らかい素材なので
思いつくまま何をやっても良いみたい！

実は生を冷凍してあります
次はそれで天ぷらでもやろうかと♪。。。

伊豆市〜晴れ間がのぞく空

空が明るくなったと思ったら。。。

晴れてきています


降っていた雨が一杯にした水盤




太陽に照らされて暑くなってきました！

台風の影響は？
天気図を見ると夜には雨が戻ってくるようです。。。

サンコウチョウと私の不思議な関係（９）

サンコウチョウのメスを撮影しています。




メスは、木の枝の中を飛び回っています。


と、オスがやって来ました。


あれ？　頭の毛が立ってる。


オスは、メスを守るために威嚇しに来たようです。

キャンピングトレーラーが値上がりしています。

去年の4月に発注したキャンピングトレーラーがやっと日本に届き、今日が予備車検を受ける日だと連絡がありました。

上陸した台風も心配ですが、驚いたのは私が注文してから納車されるまでの間にキャンピングトレーラーが値上がりしていることです。

エメロード406というタイプを購入したのですが、去年356万円だったVPが425万円と、約70万円ほど値上がりしています。

これは急激にユーロが上がったせいだと思います。

これに釣られて、中古車も上昇しています。

値上がりした新車よりも、さらに中古車の方が高い値段で販売されています。

発注から納車まで一年半ほど待つわけですが、今後さらにユーロが上がるのか、それとも急落してババを引いてしまうのか。
他の輸入キャンピングカーの値段を見ても、ここ１年間で２割ほど値上がりしているように感じています。

う〜ん、キャンピングカーを買うのもギャンブルですね。

おねだり上手のツバメの子

こっちだよ〜


またまた、こっちだよ〜


うぐうぐ


やっと次はあっち


あ〜ん


「おう、またきたな〜」


「でも、あっちに行っちゃう」


「もしかして、アッピールが足りないのかも」

台風の朝は青空

目覚めると青空が見えていました。


伊豆の天気って、東京でも名古屋でもないので、どちらを参考にしたら良いのか分かりません。
また静岡県の天気は、西部・中部・東部に伊豆が加わっています。
そう、静岡の天気と伊豆の天気も別なのです。

伊豆半島は、元々赤道付近にあった火山島がフィリピンプレートに乗って日本に近づき、20万年ほど前に本州にぶつかった時に丹沢・箱根が隆起して、その後伊豆火山が噴火することでできました。
私の住んでいる修善寺は、古代は南太平洋の海底であったものが隆起した地帯です。
近所の地層から、当時海底に住んでいた生き物の化石が発掘されています。

なんか、日本に住んでいるものの、世間とは別次元にいるような気もします。

ツバメの子がいない台風ニュースの空

雨の音がしています。。。

AM4:47


ツバメの子の姿はありませんでした

無理もない…木のてっぺんで夜明かしは難しかったでしょう


4:52 一瞬止んだ雨


でもすぐにまた降りだしました

4:55和歌山県に上陸







今いるところは…

雨がぎりぎりかかっていないようないるような…

今日は台風の動向次第の一日かな。。。