焼肉と冷麺

先般、新宿で見つけた１ポンドステーキ店に入って食べたサイコロステーキ・・・
筋肉のような状況に美味しさは１ｍｍも感じなかったメタボオヤジは・・・

今回は、以前からランチに使っていた三是の焼肉店へ・・・
メタボオヤジが会社を辞してから・・・いつの間にか店名もメニューも変わっており・・・
早速、食べてみたいと思っていたので病院帰り（いつもとは別の病院です・・・）に行って来た・・・

　　

基本的には、店名変更前のコンセプトだった和牛の提供は基本的に変わっていないのだが・・・
その他にビビンバや冷麺までも提供していると言う・・・
和牛の焼肉と冷麺なんて・・・最高のランチだろうと・・・楽しみにしながら店内に・・・

　　

　　

　　

そしてお得な冷麺＆カルビセットを注文・・・
すると出てきたのが・・・ご飯まで付いた・・・カルビ定食と・・・冷麺・・・合わせて注文すると２００円も安くなるようだ・・・
でも、メタボオヤジは、こんなに食べられないのでご飯は無しにしてもらい食べ始めたのだが・・・

　　

焼肉も美味しかったが・・・冷麺が美味しい・・・スープの味が絶妙である・・・
麺の弾力は、盛岡冷麺の比較にはならなかったが・・・以前、同じ地域の焼肉屋で食べた冷麺に比べ・・・
断然に美味しい・・・

なお、韓国冷麺は、蕎麦粉にジャガイモやサツマイモの澱粉を混ぜて麺にするが・・・
盛岡冷麺は、小麦粉にジャガイモの澱粉を混ぜているため・・・本場韓国の冷麺よりもコシが強いようだ・・・