1年中食欲が衰えることなんてありませんが、一番盛り上がるのはやはり秋。
今朝は新米を炊いたし、さんまも脂のりのりだし、食がすすみます。
ケーキも秋らしくサツマイモとりんごで。
タルト地に荒くマッシュしてクリームとあわせたサツマイモのフィーリングを詰め、りんごを重ねて焼いてみました。
ほんのり焼き目をつけるつもりが
焦がしてしまいました。。。
中はこんな感じです。
今朝は新米を炊いたし、さんまも脂のりのりだし、食がすすみます。
ケーキも秋らしくサツマイモとりんごで。
タルト地に荒くマッシュしてクリームとあわせたサツマイモのフィーリングを詰め、りんごを重ねて焼いてみました。
ほんのり焼き目をつけるつもりが
焦がしてしまいました。。。
中はこんな感じです。