好きな食べものは魚卵☆パスタの巻

お店で食べるような「たらこスパゲッティ」を、おうちで作れるようになりたい

常々思っていました‥


夕方、仕事の帰りに寄ったスーパーで「はっ」と思いついたので(笑)
つくってみます



パスタソースになるくらいのお湯を沸かして、ダシの素を投入。
彩りのブロッコリーを、そのなかで茹で始め
固めに茹でたスパゲッティも入れて、少しずつ生クリームを‥☆

たらこを混ぜたら、
最後に、しょう油やら日本酒で味を整えて完成


和風たらこパスタです


でもなぁ。。なんか違う。たぶん、お店のはバターがたくさん使われているからクリーミィでコクがあっておいしいんだと思うの

バターなんて！そんな贅沢できない
生クリームを料理に使うのも十分贅沢‥売り場で、「う～ん」って考えちゃったけど。

ホイップクリームにして食べます