WEASC ACTIVE DIARY

自然体験活動支援センターの活動を「不定期」かつ「ゆるめ」に伝えていきます。

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もつ鍋っておいしい

2007-03-08 15:05:28 | 日常

昨日もつ鍋を食べました。
スープは売ってるものだとおもいきやどこにもなかったので
自作でいくことにしました。
とはいっても作る知識がまったくないのでネットで検索したところ
めんつゆでつくるのがおいしいとのこと。

スープ
めんつゆ、にんにく、鷹の爪、酒

材料
モツ(豚にしました)、キャベツ、にら、もやし

こんなにシンプルなのに、あら不思議、とってもおいしくなりました。
お店で食べるのとぜんぜんかわりません。
しかもちょーリーズナブル!!

みなさんも是非作ってみてね

                                       きょき