お月見の時にお餅を搗きました。
残りを伸し餅にしてあったのを昨日発見！
それで、今日のお昼はお雑煮です。
いつもだと娘の所に行ってワインパスタの日だけれど、
今日娘は仕事なので残念ながら…
お気に入りの道具鰹節を今日おろしました。
かつお節削り器はもう三台目です。
前のは娘が持って行ってしまったので。
出汁をとるのは、ほとんどソウダガツオの削り節だけれど、
普通に使う削り節は、やはり削りたてがいい。
数分時間をかけるだけで、なんだかゆったりとした気分になれるから。
日曜日は好きです。
仕事が休みになるので、何もしなくても罪悪感が無いから…