おにかさごとその仲間たち

ヴィニ・ラコントでお出ししているお料理やワインのご紹介&スタッフのひとりごと

アヤラとロッカスコッサ

2015-01-13 21:49:27 | ワイン
グラスワイン、新しい2本をご紹介。

本日よりシャンパーニュが「アヤラ ブリュット・マジュール」に代わります。
最良の畑で獲れたピノ・ノワールが主体。
華やかな香りにリンゴのようなフルーティーさが楽しめます。

赤ワインも新しいアイテムが登場。
イタリア中部にあるウンブリア州からサンジョヴェーゼ主体で造られた「ロッカスコッサ」です。
苺のような風味があり、柔らかな口当たりですがしっかりとした骨格を持っています。