vanillaの日記

ホームベーカリーを買って以来パン作りにハマっちやいました。主婦のお気楽な日記です☆

牛乳食パン&いちごケーキ

2006-04-22 | 食パン
朝食(ブランチ)用のパンを朝焼きました
牛乳食パンと言っても私は、フランスパンなどリーンなパン以外ほとんどを牛乳で仕込んでいるので、
我が家では普通の牛乳パンも食パンも同じです
タイトルがただの“食パン”では寂しかったので、牛乳と付けただけなの~




今日は朝からパンも焼いたし、ブランチの写真を撮るぞって張り切ったはいいけど、
冷蔵庫を空けてビックリ何にも入ってなーい
ストックされていた冷食でなんとか形にしました
どうしてもおみそ汁が飲みたかったので、ホウレン草のおみそ汁付き
このメニューなら普通はスープですよね(笑)


昨日焼いたいちごケーキ




いちごヨーグルトシートを入れてみたんです
失敗した時を考え、いつもの半分の分量で作ったので薄いケーキが焼き上がりました。
もっと色が出るかなって思ったけどなぁ
味はビックリとっても美味しいんです
バターサラダ油にしたおかげか、とってもしっとり
空洞が多いのが少し残念ですが、いちごの香りたっぷりです
(フラワーシートを溶かすために混ぜ混ぜし過ぎちゃったかな

今回はすこし遊んだので、次回はまじめに研究しよ~





料理ブログランキングに参加中宜しかったらポチッと応援して下さい