男の料理

郷土名産で料理しました　

食用菊「もってのほか」と枝豆「だだちゃ豆」です　

ただ、茹でただけですが、茹でる時間がポイントです　

菊は酢醤油で食べるのが一番美味しいです　

シャキッとした食感と少し苦いのが何とも言えない味です　　

「男の料理」でした