先日、
干し椎茸の大袋を!!
お義母さんからいただいて、
思わず、
「お母さんこれ高いやん!!。」と
喜びました。
子供の頃、
お歳暮かお中元の箱を開けて
中身が干し椎茸だったら、
がっかりした記憶があります。
クッキーや普段では食べられないお菓子が嬉しかった。
それが、今、
干し椎茸が嬉しいお年頃になりました。
干し椎茸の戻し汁で煮物を作ったり、
やっぱり、切干大根にも
炊き込みご飯にも!!。
食べる事ばかりですが、
干し椎茸でこんなに喜ぶ自分が
本当に、喜んでいいのか??
少々、複雑な心境です。
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