今回の北海道への旅の３日目、函館の世界遺産縄文遺跡を巡り、昨日休館日やった森町の縄文展示施設へ。
間歇泉！？
土方歳三！
もういいかな？
牡蠣！
牡蠣と言えば、
サッポロビール！
美味しかった〜！
今回の旅で一番のご馳走や〜〜！
まだまだ旅は続くで〜〜
その途中、道の駅でトイレ休憩。
間歇泉！？
土方歳三！
温泉蒸し場！？
なんか別府みたいや〜〜！
店内には、蒸し場で蒸す具材が並んでいた。
それとタオル昆布も並んでいた？
店内には、蒸し場で蒸す具材が並んでいた。
それとタオル昆布も並んでいた？
タオル昆布って何？？？
私が蒸す具材に選んだのは、温泉饅頭と牡蠣とホタテまん！
それぞれの具材には、蒸し時間が決められているみたい。
何から食べる？
私が蒸す具材に選んだのは、温泉饅頭と牡蠣とホタテまん！
それぞれの具材には、蒸し時間が決められているみたい。
何から食べる？
もういいかな？
牡蠣！
牡蠣と言えば、
サッポロビール！
美味しかった〜！
今回の旅で一番のご馳走や〜〜！
まだまだ旅は続くで〜〜
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そうそう丁度、自然観察会で土方歳三の実家では、ミゾソバから石田散薬を作り、歳三も背負って売り歩いていたなんて話しをした所でした。そして帰りの電車、日野駅の駅名表示板には、浅葱色に「新選組・誠」の文字が･･･アサギマダラも沢山見たなぁ
ホンマに、この旅で一番のご馳走でした。
美味しかった～～～
他の方が、卵や野菜と豚肉を蒸しておられたのですが、私の食材のチョイスが１番やったと思っています。
ここ毎日、司馬遼太郎の本を読んでいます。
土方さんや新選組も登場していました！
それにしても、タオル昆布って一体？？
大分・別府温泉の地獄では、牡蠣を蒸すことはできません。
でも、この道の駅で貸していただいた耐熱の皮の手袋には、肝心な部分に穴が開いていました。
だから、熱くって・・・
タオル昆布は、昆布型をした背中を洗うタオル？