パン職人の巻

只今の時間、元気度75％平山です

休みの日に、もちもちの、簡単そうなレシピがあったので、パン職人に、チャレンジ

途中まで、機械で、やってくれたので、甘く見てました

そのあと発酵20分

形作って、また40分発酵

そして、焼き２０分二回

更に膨らみ、オーブン混んじゃいました。。ギュウギュウ

こんなにできちゃった。。4時間もかかって、そのあと用事があったのですが、予想以上の時間で、大忙しでした

18個ほぼ、あげちゃいました

のこり、お昼にするか、迷い、お店に持っていったら、

アンパンと、ピザパン

貝沼さんと、平本さんが、喜んで食べてくれました良かったありがとう

アンパンは、どんだけ、膨らむか、わからず、餡入れすぎ、逆に、まんじゅうができちゃいました

まぁ、まぁ、そこそこ、成功といえるでしょうか

得意の作ってみたいだけ。。

70点としまーす