おはようございます。
今年の 正月は 穏やかでいいです。
おかげで 毎日 毎日 毎日 毎日 人が 来ます。
お茶しに。
せまいアパートに ９～１０人って けっこう しんどい
お茶と お菓子と お漬物が 切れないように 気をつかってます。
おらいの実家には なぜか ≪ お正月三が日朝は 餅 ≫ って 変った習慣があるです。
正直 飽き飽きなんですが… 習慣というか 風習というか 逆らえませんのです。
こりゃ みなさまも 飽きるだろと オカズを差し入れ。
１．３ｋｇ超を こねこね ハンバーグ。
１５０ｇ級のバーグ ９個
クシで刺して 透明な肉汁が出てきて 『 ヨシ 』
そしてらこの後 出かけることに ・・・ 。
食べるころには 余熱で火が通り過ぎ・・・ ああ
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ありがとうございます
素晴らしいですね。
初春の喜びはこれに優れり。
今日もスマイル
美味しそうなお料理達の写真にまたまたお腹が鳴ってしまいました(笑)
お客様のおもてなし、大変ですね。
体調を崩さないよう、お身体を大事にして下さい。
これもひとえにぱせりさんのお人柄でしょう。
バーグの中にとろけるチーズが入っているやつに嵌ってます・
我が家もハンバーグ作りましたよ。
やっとゆっくり出来ると思ったら
午後から子ずれの来客が・・・
「オバちゃん、ハンバーグ食べたいの」と
言われ、沢山作り、残った分はお持ち帰りに・・
あ～～疲れました・・・（汗）
来客接待お疲れ様！
1．3キロのお肉こねて、
ちょっと小さい学校給食のおばさんに
なった気分かな？
お正月は本当人に会いますね、
でもぱせりさんのおかげでみな笑顔になれたんだもの。おつかれちゃん！
くいたい
ど
ドクターストップ((((((((#(*ノ_ _)ノンガ
仕方がないので、豆仲間の納豆餅食べて来ました～（山口ではあまり食べないみたいです）
お餅の後のハンバーグ、これまた美味しいでしょうね～
お客さんと食べるおいしいハンバーグ！
まねかれた～～い（笑）
☆kawazukiyoshi様へ
そうですねー♪ そう考えれば…とっても幸せなことなんですね☆
この時ダケですから…頑張って接待します♪
ありがとうございます♪
☆おみつぼう様へ
ありがとうございます☆
お正月 お客さんが絶えなくて日常以上に忙しい主婦の皆さんから比べたら なんてこと無いのでしょうが… ＾＾；＞
おかげさまで 何とか乗り切れました♪
ありがとう☆
☆ひー様へ
ありがとう♪ そう言ってもらえるととっても
うれしいかもです。
チーズバーグは 私も大好き♪ でもーチーズキライが居るので 中には入れず 上にｏｎしています♪ 正月過ぎたら また作ります☆
☆ムーミンママ様へ
奇遇ですねー☆！ ハンバーグはリクエストうれしいですが なかなかに重労働かもしれませんねー(多いと特にネ…)
お持ち帰りもなんて…すごい！
お疲れ様でしたー ＾＾/
☆くーちゃん様へ
何故か カンがイイ くーちゃんさん☆！
私のハンバーグは なぜか 「懐かしい給食の味がする」と よく言われます… ＾＾；。
ありがとう☆ 頑張ります♪
☆「せ」様へ
まだ ドクターストップ 解けませんか？？？
お疲れ様です ＾＾；＞ どうか早くストップが
解除されますように～！
☆greengoat様へ
宮城といえば ずんだ！！ 残念ながら ウチの実家では ずんだは出ないです… ＴдＴ；
仙台駅の「すんだ茶寮」にでも 行きますか～♪