ゆらゆらとした 日常に

宮城県は県北から、なんでもない日々を
ゆらゆらと 綴ってまいります。
時々 毒もまきます。

ミソミート・パスタ 

2010年09月26日 | お料理 * おやつ  


       おはようございます。


『 強い台風 12号は ・・・ 』   ドコヘ ?


月が きれいに見えると 思ったら ・・・




知らぬ間に 温帯低気圧に変身して 知らん顔して三陸沖へ 行ってました 。


昨日 ニュースを見る暇無かったので 知らなかった 。


覚悟して 損した 。


あいかわらず 肌寒い日が続きます 。


皆さま 体調いかがでしょうか ? 






   あれー  色悪いんじゃね  ?


って 思った方、 スミマセン 。


だって  野菜 + 味噌 + トマトソース = なんです 。




冷蔵庫の 夏の名残 ・・・ 


茄子とか~  年中ある キノコ類とか 人参 玉葱  色々を 


多目のひき肉と 炒めて 市販のパスタソース 投入・・・ 


野菜からの水分 + 市販ソースの水分でー   随分 水っぽいです


そこに 薄めの味になるように 味噌投入 しばし  クツクツ ・・・


好みの 濃さになったら また 味噌 + 


一気に入れない 味噌が ミソ     食べるときに 味噌香る                  観會薫 ?


もーちっと コクが ほしい方は バター1カケ + 







夏の終わりのハーモニー   くらい


味噌とトマトのハーモニー  合います       間違いないです 。
    





ただし 色が いかんせん イケてないので 黙って出すと 


みなさん 半歩引きます 。       間違いないです 。





必ず  味噌 と トマトソースの パスタで ございま~す      と 一言を 。


 




告白* いや実は 市販のトマトソース、一袋しか無かったの・・・
    なんとか 増やせた よかったわー



にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 宮城情報へにほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へにほんブログ村

 ありがとうございます


本日 夕刻まで 留守居役は続きます 
コメント下さった方々 ありがとう ごめんなさい。
必ず後ほど 伺いますね ♪


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (「せ」)
2010-09-26 08:17:29
味噌って
いろんなものに
あいますやね(。・_・。)ノ♪
返信する
Unknown (ムーミンママ)
2010-09-26 09:15:42
絶妙な組み合わせですね。
市販のトマトソースが足りない時は
ケチャップを入れる私です。
今度、私も味噌をいれてみようかしら・・
返信する
「せ」様へ (ぱせり)
2010-09-28 06:44:24
おはようございます☆
コメント遅くなりました ごめんなさい!


みそ・・・ 日本人DNAですかね  ^^;>
返信する
ムーミンママ様へ (ぱせり)
2010-09-28 06:47:00
おはようございます☆
コメント遅くなりました ごめんなさい!

ケチャップも時々やりますよー ^▽^♪/
ケチャップに飽きたときは みそも良いです♪

みそを全面に押し出さなくても ちょと入れるだけでも なんか懐かしいー味♪ になります♪
返信する