【UmiOto公式ブログ】女子旅に大人気のゲストハウス宮古島

沖縄の離島、宮古島のゲストハウスオーナーが、お客さんやスタッフや愛犬との日常を通して宮古島の紹介をしています(^ ^)

みちこ先生‼️に料理習ってます✨〜UmiOto GuesthouseResort 宮古島〜

2019年05月20日 | 旧スタッフ【ちか】ブログ
 
 
chikaです🤗
 
 
新スタッフみっちゃん💁🏻‍♀️
 
 
 
 
みっちゃんは前に某料理教室で働いていたこともあり
料理するのが得意⁉️趣味⁉️ということで
 
料理するにあたって色んな豆知識を教えてくれます☝️
 
 
 
 
テキトーな私にとってはすごく勉強になる
 
 
先日栄吉さんのところで頂いた宮古牛で宮古牛カレーを作りました🍛
 
 
 
 
野菜を全てミキサーで、具は宮古牛‼️
贅沢〜💖
 
 
 
 
写真は色んな物がのっちゃってるけど🤣
 
 
 
そしてこのカレーでカレーパンを作ろう〜❗️
ホームベーカリーで生地をコネコネ🍞
 
 
 
 
 
 
 
 
みちこ先生さすがです‼️✨
 
 
 
 
しかしながら出来上がったものを撮るのを忘れたという痛恨のミス💦💦
 
インスタから拝借🙏🏻
 
 
 
 
画像は悪いけど味は最高👍✨
大成功〜🎊
 
 
たくさん出来たので新城で頑張っているみんなに配給しに行きました🚘
 
 
 
そして帰りに栄吉さんの畑へ寄り道🌾
 
 
 
 
ドラゴンフルーツ畑😳‼️
つぼみがたくさん👏
 
 
 
 
 
 
 
 
小さなつぼみは天ぷらなどで食べれるらしい😳
 
 
 
 
 
 
UmiOtoでもひそかに植えてあるドラゴンフルーツ、、
頑張って育てようと思います‼️
 
 
最後に
畑のカラスを手なづけてきました🤪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おまけ
 
 
タピオカにハマった私はついに‼️
みちこ先生指導の元、作ってみました🍹
 
 
 
 
 
 
地道なチネリ作業から、、
 
 
 
 
しかーし‼️私の好みのタピオカにはならず、、、
 
みちこ先生ありがとうございました🙇🏻‍♀️
 
私の1番好きなタピオカはファミマのタピオカです‼️
 
 
 
 
 
 
では、、またね🐰
 
UmiOto Guesthouse Resort
(ウミオト ゲストハウス リゾート)
 
chika
 
 
 
 
 
 
 
 
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【日本の小宿10選】(2019.1.18 表彰式☆最新)
 
全国に数千軒と宿泊施設がある中、-旅行新聞社主催-『日本の小宿』10選に選出されました。宮古島からはもちろん沖縄県からも初の選出です
 
【プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選】は、こちらからご覧頂けます!w
(株式会社旅行新聞社が主催する、業界最古のランキング事業)
 
 
▲2019118日【表彰式 blog】は、こちらからご覧頂けます
 
[掲載:琉球新報・宮古新報・宮古毎日新聞・その他数社]
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【楽天トラベル Bronze Award 2018受賞】
201812月)
 
楽天トラベル から表彰を受けました。(表彰式は欠席)
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【2位 じゃらん アワード2017年度 ダブル受賞】
2018.11.13 表彰式)
 
『泊まって良かった宿大賞 総合2位』
『泊まって良かった宿大賞 接客・サービス 2位』
 
沖縄エリア(沖縄本島・宮古島・石垣島・その他離島)合計98施設中
 
 
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booking.com アワード2016 受賞】
 
▲booking.com から表彰を受けました。(表彰式は欠席)
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【じゃらん アワード2015年度 受賞】(2016.7.9 表彰式)
 
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2019年、クルージング、マーメイド写真などのアクティビティは、
サンセットクルージング 3名以上〜 ¥8.000/
マーメイド撮影 ¥6.000/ 写真データ渡します。撮影23時間程度
セグウェイ UmiOtoご宿泊者に限り 無料
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予約は専用HPからが一番お得(/*^^)/

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