うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

いまの家分店

2017年03月12日 | 醤油ラーメン
2017年3月12日に食べたラーメン(2017年58杯目)

いまの家分店@福島県いわき市内郷

チャーシューメン(900円)+煮玉子(110円)


麺は手打ちの中太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、かいわれ、のり、味玉がトッピング。

縮れの手打ち麺がスープをいい感じに絡めてくる。
麺はモチモチで太さがマチマチなのも食感がいろいろでおいしい。
チャーシューは燻ってあり程よく香ばしく美味。
味玉が大きめの玉子で食べごたえあり。
開店と同時に満席でした。
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