「ザ・梅雨」!!!…というような、実に梅雨らしいお天気。
今日の浅野川は水量も多く、卯辰山は雨でけむっています。
今日の朝ごはんのメインは、昨日の深夜に焼いておいた甘栗入りパン。
我が家は手ごねなのでチョー時間がかかります。。。
しかも夏になってきて発酵温度がイマイチわかりにくくなってきました。
まっ、毎回ビミョーに仕上がりが違うとこが手作りパンらしくて、いっか。(開き直り[E:heart04])
手作りパンは、やっぱり美味しいぞよ~。
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昨日の夜ごはん、チョット遊んでみました。
白ごはんはなしにして、ご飯代わりに。
おにぎりのあんかけ…
ではなくて、余っていた道明寺粉でハンバーグのタネを丸ごと包んで蒸してみました。
和風あんかけで。
だーりんも娘も、一目見て「なんだこりゃあ[E:sweat02]」的な顔で、しばし絶句。
でも、味はいいのよ(  ̄^ ̄)ゞ
だーりんは、なにが中から出てくるのかワクワクして面白かった[E:shine]とのこと。
娘は、もうちょっと小型にしてきれいに盛りつけたら上品なのに[E:sweat02]とのこと。
賛否両論ビジュアルの、へんてこメニューです。
たまに、こんなふうに遊んでみるのも、楽しいわあ。
見た目はイマイチでも、作った私が楽しかったから、ま、いいよね。
今日は、どしゃぶりの雨の中、夕方からMC講座の仕事です。
雨ニモ負ケズ、頑張ってきます。