もくもくファームのトンカツ

伊賀のもくもくファームにある農村レストラン。
美味しいローストンカツ御膳を食べた。

分厚いトンカツは、低温でジックリと揚げているらしい。



衣はサクサクで、肉は驚くほどに柔らかい。
もう、他のトンカツは食べられない！

塩ダレを付けて食べると、サッパリ食べれて、肉の味が引き立つ。



ノンアルコール地ビールを飲みながら。


至福の時。