夏休みのお弁当その２

寝坊した！
ご飯は炊けている。あとは何がある？
きゅうりのつけもの。きのうもあったけど、気にしない。あとは？前日のこんにゃく炒め。お弁当用に取っておいたやつ。よし。

あとは、肉！肉団子を使おう。ピーマンも煮浸しにして、隙間は枝豆とトマトで埋めよう。

色が片寄りすぎだけど、こんな感じでなんとか間に合いました。ふぅ。

夏休みのお弁当その１

できるだけ子どもたちには手作りのものを。と思ってはいるが、なかなか続かない。
買ってきたお惣菜の力を一つ借りました。

運動会翌日のお弁当

まぁ、前日のお弁当とそう変わりはありませんが・・・。
お稲荷さんが、おにぎらずに変わったことが大きな変化でしょうか。

子どもたちは振替でお休みですが、私は仕事なので。


帰宅後、「たりなかったよー。」


えっ？
どんだけ、食べるのでしょうか。食べすぎでは？？？

運動会2015

今年は初めて家族全員でお弁当を食べました。

お稲荷さん
唐揚げ
こんにゃくの煮物(息子のリクエスト)
アスパラ豚肉巻き
卵焼き
ポテサラのハム巻き
甘夏(寒すぎて持ち帰り)

今年は前日からちゃんと仕込みました。こんなに準備したの初めてかも。

遠足 2015

今年から２人とも小学生なので、弁当作りが１回なのは助かりました。

娘からはおにぎりではなく、ご飯にして。ジミはいや。息子からはおにぎりがいい。とリクエスト。

作る人は変わらないので、大した変化はありませんが、子ども達も納得したようでした。

バナナシフォン

今日のおやつはバナナシフォンでした。
オイルフリーでしたが、バナナのおかげかモチモチっとしていました。
こどもたちはもっと食べたいって♪

レシピはここから↓

オイルもＢＰも無し！絶品バナナシフォン☆ by あやちぱん


材料 （18㎝シフォン型一台分）

卵 ４個
バナナ（皮をむいて） 150ｇ
牛乳 50ｇ
砂糖 70ｇ
薄力粉 85ｇ

春の遠足 ２０１４その２

娘と夫のお弁当です。
昨年友達に「お弁当地味だね」と言われた娘は、カラフルにするためにお弁当のアイディアを考えていました。
食材やメニューの関係で採用はできなかった代わりに、ミニーちゃんにしました。
息子のお弁当をそのまま真似ましたけど。
リボンをつけて、顔の大きさを変えてみました。

ミニーちゃん風おにぎり（ふりかけ）
マカロニサラダ
ほうれん草のおひたし
だし巻き卵
鶏肉の照り焼き
ウィンナー
ミニトマト

別入れ物で
うさぎりんご（信濃ゴールド）



帰ってきたら、完食でした。

娘と夫に「お弁当の中で何が一番おいしかった？」と聞いてみたら、

娘「ミニーちゃん！！！」

夫「ふりかけご飯以外に何入っていたかなぁ」



娘、そういう反応を期待していたよ！！
だって、がんばって4時半起きしてお弁当作ったんだもん。。。

参考レシピ
ミニーちゃん♫簡単キャラ弁☆遠足 by ぽぽ415☆">

鶏の照り焼き☆お弁当にも by mimiphone">

春の遠足２０１４

息子の遠足でした。4月から遠足のお弁当のお願いされていたので、頑張りました。

リクエストにより、ほうれん草のごま和えとマカロニサラダを入れました。

ミッキー風おにぎり（ふりかけ）
こいのぼり風ウィンナー
ほうれん草のごま和え
マカロニサラダ
鶏肉の甘辛炒め

このお弁当を見た息子の一言。


うさぎちゃん？？？


いえ、違いますけど。
言われたら耳の大きさがいまいちでした。

今朝のスムージー

息子の要望で、バナナミルクだったのですが、更にヨーグルト、ほうれん草、キャベツも少しずつ入れてみました。
バナナの味が濃厚なので、こどもたちは飲みやすかったみたいです。

お弁当フェア後半

肉巻おにぎり
マカロニサラダ
ごぼうのから揚げ
ミニトマト


いもだんご玉ねぎ・ウィンナー入り
もやしの中華サラダ
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ウィンナー
いちご


メンチカツ
出し巻卵
にんじんとピーマンの胡麻和え
きんぴらごぼう
ほうれん草のおひたし



春休みのお弁当もあと１回となり、嬉しいです＼(^-^)／

お弁当用に冷凍しておいたおかずもほぼなくなりました。