気ままな毎日~風の吹くまま 気の向くままに~

日々の子どもの成長や大好きなモノ作りを気の向くままに更新中。
いつも見てくれる方も偶然通りかかった方も気軽にどうぞ♪

朝食用 テーブルパン

2013-05-06 14:09:57 | パン作り
久しぶりにパン作り。
今回はドライイーストを使って。
初めての配合なので、どうなるかな。

Cpicon トイロ家の基本のフワパン♪(HB使用) by トイロイロ

*材料 ( 丸パン 8個分 )
強力粉(はるゆたかブレンド)180g
薄力粉20g
きび砂糖15g
塩 2g
無塩バター 20g
牛乳135g(外国産小麦の場合は150g)
インスタントドライイースト3g

180度に予熱したオーブンで13分ほど焼いて完成♪

オーブンも新しくなり、一度に焼ける量が増えたので、1.5倍量で。

1.5倍量だとこちら↓

強力粉 270g
薄力粉 30g
きび砂糖23g
塩 3g
無塩バター 30g
牛乳203g~225g
インスタントドライイースト 4.5g


かなり膨らみましたね~。
オーブンのオート機能で焼いたので、気がついた頃には焼きすぎに・・・。

3匹のおっさん ~有川浩

2013-05-06 08:16:58 | 読書日記
タイトルからして、かなり気になっていました。
3匹と言えば、こぶたでしょ?
しかも、おっさん・・・。


内容は、定年退職したおっさん。
おじいさんと言われるのには、抵抗がある。
まだまだ現役でいたい。

そんなおっさんの悪がき仲間が3人集まって、のお話。

かなり活躍します。
その活躍に拍手を送りたい!!


おっさん3人の活躍とは別に、おっさんの孫が登場。
最初から出てくるんだけど。
その孫の恋バナも若々しい感じでいいですね~。

続編もあるので、ぜひ読みたい1冊。