![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/c1/cb12a739953d044bb70ba9cbe948a1c7.jpg)
柏崎駅の南側のお店。しばらく前に「秋塩」のウェブを書いた「渚」で一時店長をしていた人が開いたお店だ。元々の店長が都合で出られなかった時に店を預かっていたようだ。
私が辛みそラーメンを食べた時は現「麺屋嵐」店長が「渚」の店長であって、BIG WAVEではすでに元々の店長が「渚」に戻っておられたようだだ。
メニューがわかりやすい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/0f/ade37bf96ae57ffda4931608639ac249.jpg)
すべてのメニューにラーメンとつけ麺があるという事。つけ麺がイチオシなのだろう。ピリ辛正油つけ麺にしよう。
盛りについても説明がある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b8/2066f5b94b53c4493b1eb4e0b3d8a53a.jpg)
ラーメン・つけ麺共に、この範囲であれば同料金。実はこの他に、券売機には100円増しで「つけ麺用特盛」がある。3玉と書いてあった。従って510gという事だろう。特盛にしようか?だが、最近特盛りだ、メガ盛りだと食べていたら、体重が増えてしまった。
悔い改めよう。今回はピリ辛正油つけ麺大盛に抑えとく事にした。大盛なら料金同じだし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/08/512ad0e153e3d350311105357a18a5ea.jpg)
(画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/13/4aa1ce04e1b989a8dd3bbb4ef3b6db50.jpg)
つけ汁を味わってみる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/f8/efb96b3daca319a6f14bf82e1960f857.jpg)
刻み玉ねぎが入ったピリ辛。美味い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/8a/6068397ca0d93e7b33a9af77118449c9.jpg)
麺はつるっとしている。渚のと同じなのか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/bd/563705b9180c672072053cac07232baa.jpg)
いや、ビミョーに味が違う(ように思える)。つけ麺にふさわしいおいしい麺だ。最近、本当に麺を味わうならつけ麺が一番良いのだと考えている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/73/bf599152cdfb86f2fbc14a8cf96351de.jpg)
チャーシューはしつこさの無いおいしいもの。麺と一緒に食べるのがいい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/f3/d60694c8cf2afee8c5f1c89ad488fd08.jpg)
ごちそうさま。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
これだけおいしい麺だったらもう少し食べたかった。やっぱり次回は特盛で食い改めよう。
1日1回クリックよろしくお願いしま~す
↓
にほんブログ村
私が辛みそラーメンを食べた時は現「麺屋嵐」店長が「渚」の店長であって、BIG WAVEではすでに元々の店長が「渚」に戻っておられたようだだ。
メニューがわかりやすい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/0f/ade37bf96ae57ffda4931608639ac249.jpg)
すべてのメニューにラーメンとつけ麺があるという事。つけ麺がイチオシなのだろう。ピリ辛正油つけ麺にしよう。
盛りについても説明がある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b8/2066f5b94b53c4493b1eb4e0b3d8a53a.jpg)
ラーメン・つけ麺共に、この範囲であれば同料金。実はこの他に、券売機には100円増しで「つけ麺用特盛」がある。3玉と書いてあった。従って510gという事だろう。特盛にしようか?だが、最近特盛りだ、メガ盛りだと食べていたら、体重が増えてしまった。
悔い改めよう。今回はピリ辛正油つけ麺大盛に抑えとく事にした。大盛なら料金同じだし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/08/512ad0e153e3d350311105357a18a5ea.jpg)
(画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/13/4aa1ce04e1b989a8dd3bbb4ef3b6db50.jpg)
つけ汁を味わってみる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/f8/efb96b3daca319a6f14bf82e1960f857.jpg)
刻み玉ねぎが入ったピリ辛。美味い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/8a/6068397ca0d93e7b33a9af77118449c9.jpg)
麺はつるっとしている。渚のと同じなのか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/bd/563705b9180c672072053cac07232baa.jpg)
いや、ビミョーに味が違う(ように思える)。つけ麺にふさわしいおいしい麺だ。最近、本当に麺を味わうならつけ麺が一番良いのだと考えている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/73/bf599152cdfb86f2fbc14a8cf96351de.jpg)
チャーシューはしつこさの無いおいしいもの。麺と一緒に食べるのがいい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/f3/d60694c8cf2afee8c5f1c89ad488fd08.jpg)
ごちそうさま。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_1.gif)
↓
![にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen468_60_3.gif)