今日の夕方
きれいな夕陽
東側の雲もピンク
黄金色
茹でた筍を
近隣の友達に配って歩いた
きれいな夕陽
思わず車を停めて
写真を撮った
東側の雲もピンク
西の空は
黄金色
昔の人が あの輝きの向こうに
彼岸があると思ったの
わかる気がするな
ある朝 むーくんと2人
私のスマホがない
自分の動線を通ってみろと言われ
タブレットで 恐る恐る
畑で草むしりをした
その後 出かけようとしたら
私のスマホがない
いつもポケットに入れて
ラジオを聴いている
途中 音が途切れたけれど
忙しかったので そのままにしていた
それがない！
自分の動線を通ってみろと言われ
動いたけれど 見つからない
困りはてて ひらめいた
タブレットで 恐る恐る
アプリを起動して・・
あった〜〜‼️
画面に映し出された地図を頼りに
草むらに埋まっていた
スマホを発見！
へたへたと座り込みそうになった
むーくんは静かに
言い返せない・・・
今朝の筍
大量です
大量です
皮を剥がして これから煮ます
数日前、むーくんが
ボツボツを
一つ一つ 包丁で削っていた
びっくりして
「それ 残すんだよ」と言ったら
「ボツボツ 気持ち悪い」と
理解に苦しむことがある・・
先日 赤城南面千本桜を
こんな寂しい限り
八重桜の林
見に行った
山だから 少し開花が遅いだろう
と踏んだのが 間違いの元
行ってみたら 葉桜
こんな寂しい限り
しかも近くで 豚熱が出たとかで
メインの通りは
警備員が通せんぼ
自分たちの見通しの甘さを反省
でも偶然通りかかった道のはたに
八重桜の林
看板も何もない
多分 園芸家の私有地
ラッキー🤞
沢山写真を撮った
我が家の裏に
加えて 今年は
筍が出始めました！
桜と同じで
今年は めちゃ早い
加えて 今年は
下茹の方法を変えている
ネットのどこを探しても
「米糠」を入れてと書いてある
でも今年は 写真の通り
水だけで 30分茹でる
その茹で汁も料理に使う
テレビでやっていたので
恐る恐る試したけれど これがいい！
アクがきれいに抜けて
柔らかく 美味しい‼️
まあ 自分家で掘れるから
できる方法なのかもしれない・・
と 隣の友人と至った結論