墨繪（すみのえ）のパン

今朝、出かける時に、妻が
「今日の夕飯はカレーだからね。」と言っていた。

「そうだ！今晩は、カレー＆バケットにしよう。」…

仕事から帰る途中で、新宿西口メトロ商店街の『墨繪』というパン屋に寄った。

連絡通路沿いのスペースにちょこんとある店内には、
狭い割に、２０種類ほどのパンが並んでいた。

200～300円／個と決してリーズナブルじゃないけれど、
目が飛び出すほど高くもない。
どれも美味しそうで、期待大！！

カレーと合う食事パンはないかなぁ・・・
目に止まったのが、『つぶ麦パン（320円）』
麦を荒引きして、フランスパン生地に練り込んで焼いたパンだ。


パンを噛む毎に、麦の触感と甘みが口中に広がって、
想像以上に美味しかった。

カレーと一緒に食べるのもいいけど、
パンだけで食べても美味しかった。
９０点・・・また食べたい！！