みなさま こんばんは！
久々のブログカキコ～のワコです
あ～２０１５年も残すところ
あと２２日。
駆け抜けたなぁ～ しみじみ…。
いやいや、１年で一番の繁忙期なんです
これからが！
昨年は、だいしんさんのイチゴちゃんが病にかかり不作。
常に自然相手の農家さんは本当に大変ですよね。
昨年は、農薬不使用のイチゴに限りがあったので
クリスマスケーキ用のイチゴを揃えるのに一苦労でした。
しかし今年は豊作いぇ～～～～い！
今年もお世話になる
農薬ゼロだいしん農園さんに先月お訪ねする事ができましたぁ。
こちらが
あの美しく芳醇なイチゴをつくる大伸さん
人柄がにじみでてますよね。素敵です！
さて、植木にある農園には１１月の初旬におじゃましました。
お出迎えは、
めえぇ～～～～～～
だいしんさんが大切に育てているミルキーちゃん（←あってますよね だいしんさん？）
子やぎちゃんもお出迎え
このおしり たまら～～～～ン！
マサはこの子にメロメロ。
まだまだ、遊んでいたいところですが
この日の本題は、イチゴちゃんとのご対面。
とその前に腹ごしらえ。
黒田さんが本当においしいお昼ごはんを
ご用してくださいました。
じゃ～～～～～ん！
本当にめちゃくちゃ 美味しかったです。
だって、ひかり農園さんのお野菜だもの～
そして、黒田さんの愛情いっぱいのごはん。
たまらぁ～～～～ン
どれもこれも 美味しくて
満たされました。
話しは色々とつきないのですが、
本題のイチゴちゃんのレポートをね。
おお～元気いいですね。
かわいいイチゴの花。ミツバチがせっせと花粉をつけていましたよ～
巣箱にはみつばちちゃん達の姿が。
ハウスの中は気持ちいい！
命満ちあふれる空間でした。
いたいた
イチゴちゃぁ～～～～ン
いとおしい
農薬や化学肥料は一切使わず、
ひとつひとつ手で
虫をとる地道な作業
作り手の心が伝わってきます。
この子達が、
最近はこんなに立派になりました。
愛情をかけて手間かけて
このお二人がつくる イチゴちゃんですから 間違いない！
お味も絶品です。
お口の中に入れた瞬間からぶわぁ～～～と
香りが広がり、濃厚な甘みと酸味が細胞にしみわたります。
そんな、素晴らしいイチゴちゃんを
お預かりしてウチのイクシェフが
皆さんの食卓に幸せをお届けできるよう
今年も腕をふるいます。
２０１５ クリスマスケーキ
いや～もう既に私達はお味見しましたが
いいできです！
自信をもっておススメできます。
だいしん農園さんの
イチゴちゃんとの
素晴らしいマリアージュ
好評いただいてる豆腐クリームとの相性は抜群です。
原材料も、なるべく熊本県産の農薬不使用、有機の食材を使用し、
卵・バター・牛乳・白砂糖・添加物・保存料を
一切使用せず心を込めてお作りします。
また、毎年全国発送できないかというお問合せをいただいている
シュトーレン。
今年から全国発送出来るようになりました。
patisserie TUMUGiのヴィーガンシュトーレン
ドイツの伝統的な発酵菓子で、クリスマスの１ヶ月前から毎日
少しずつ切り分けて食べる風習があります。patisserie TUMUGi
のヴィーガンシュトーレンは、卵・バター・牛乳・白砂糖を一切使用せず
オーガニックドライフルーツとナッツをたっぷり使用し、洗双糖・
マスコバド糖の優しい甘さ。毎年改良を重ね進化するオリジナルレシピ
で丹念に焼き上げました。１日ごとに素材が仲良くなって熟成され風味
が豊かになるので、作りたてよりも日を置いた方がより一層美味しく
召し上がれます。時間とともに豊かな味わいをお楽しみ下さい。
こちらのシュトーレンもおススメです。
おかげ様で、毎年沢山のご注文をいただき
嬉しいかぎりです。
今年もショートケーキ、
シュトーレンのご注文枠を
増やしました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ご注文は１２／１５まで！
現在も引き続きクリスマスケーキを承り中です
期日を過ぎる事がない様にお気を付け下さいませ～。
締切 １２月１５日（火）２４：００
ご注文方法 クリスマスケーキご注文フォーム
内容を記入し送信して下さい◎
２～３日内に内容確認のメールが届きますので、そちらをご確認の上
お間違えがなければ完了です☆
ご注意 受渡し場所は「有機生活」さんです。
（熊本市東区佐土原２－４－２０）
＊カフェ（江津）ではありませんのでお気を付け下さいませ。
シュトーレンは全国発送も出来ます◎
あと残り５日 お待ちしております
来週末からはイクシェフは、クリスマスケーキまみれになります。
みなさま、どうかイクシェフを応援してくださいませ。
今年もみなさまの食卓に『とぅから家。』のクリスマスケーキを加えていただけることに
感謝して２０１６年を迎えたいと思います。
だいしんさん黒田さん今年もお世話になります。
こんなに素晴らしいイチゴちゃんをお嫁にいただけて
こころから感謝です。
ありがとうございます。
沢山の食卓にこのケーキ達が届きます様に。
いつもありがとうございます
とぅから家。スタッフ一同
おまけ～
おふざけ男３人衆
にわか ごろうまるぅ
おんな三人衆
ハイポーズ！
久々のブログカキコ～のワコです
あ～２０１５年も残すところ
あと２２日。
駆け抜けたなぁ～ しみじみ…。
いやいや、１年で一番の繁忙期なんです
これからが！
昨年は、だいしんさんのイチゴちゃんが病にかかり不作。
常に自然相手の農家さんは本当に大変ですよね。
昨年は、農薬不使用のイチゴに限りがあったので
クリスマスケーキ用のイチゴを揃えるのに一苦労でした。
しかし今年は豊作いぇ～～～～い！
今年もお世話になる
農薬ゼロだいしん農園さんに先月お訪ねする事ができましたぁ。
こちらが
あの美しく芳醇なイチゴをつくる大伸さん
人柄がにじみでてますよね。素敵です！
さて、植木にある農園には１１月の初旬におじゃましました。
お出迎えは、
めえぇ～～～～～～
だいしんさんが大切に育てているミルキーちゃん（←あってますよね だいしんさん？）
子やぎちゃんもお出迎え
このおしり たまら～～～～ン！
マサはこの子にメロメロ。
まだまだ、遊んでいたいところですが
この日の本題は、イチゴちゃんとのご対面。
とその前に腹ごしらえ。
黒田さんが本当においしいお昼ごはんを
ご用してくださいました。
じゃ～～～～～ん！
本当にめちゃくちゃ 美味しかったです。
だって、ひかり農園さんのお野菜だもの～
そして、黒田さんの愛情いっぱいのごはん。
たまらぁ～～～～ン
どれもこれも 美味しくて
満たされました。
話しは色々とつきないのですが、
本題のイチゴちゃんのレポートをね。
おお～元気いいですね。
かわいいイチゴの花。ミツバチがせっせと花粉をつけていましたよ～
巣箱にはみつばちちゃん達の姿が。
ハウスの中は気持ちいい！
命満ちあふれる空間でした。
いたいた
イチゴちゃぁ～～～～ン
いとおしい
農薬や化学肥料は一切使わず、
ひとつひとつ手で
虫をとる地道な作業
作り手の心が伝わってきます。
この子達が、
最近はこんなに立派になりました。
愛情をかけて手間かけて
このお二人がつくる イチゴちゃんですから 間違いない！
お味も絶品です。
お口の中に入れた瞬間からぶわぁ～～～と
香りが広がり、濃厚な甘みと酸味が細胞にしみわたります。
そんな、素晴らしいイチゴちゃんを
お預かりしてウチのイクシェフが
皆さんの食卓に幸せをお届けできるよう
今年も腕をふるいます。
２０１５ クリスマスケーキ
いや～もう既に私達はお味見しましたが
いいできです！
自信をもっておススメできます。
だいしん農園さんの
イチゴちゃんとの
素晴らしいマリアージュ
好評いただいてる豆腐クリームとの相性は抜群です。
原材料も、なるべく熊本県産の農薬不使用、有機の食材を使用し、
卵・バター・牛乳・白砂糖・添加物・保存料を
一切使用せず心を込めてお作りします。
また、毎年全国発送できないかというお問合せをいただいている
シュトーレン。
今年から全国発送出来るようになりました。
patisserie TUMUGiのヴィーガンシュトーレン
ドイツの伝統的な発酵菓子で、クリスマスの１ヶ月前から毎日
少しずつ切り分けて食べる風習があります。patisserie TUMUGi
のヴィーガンシュトーレンは、卵・バター・牛乳・白砂糖を一切使用せず
オーガニックドライフルーツとナッツをたっぷり使用し、洗双糖・
マスコバド糖の優しい甘さ。毎年改良を重ね進化するオリジナルレシピ
で丹念に焼き上げました。１日ごとに素材が仲良くなって熟成され風味
が豊かになるので、作りたてよりも日を置いた方がより一層美味しく
召し上がれます。時間とともに豊かな味わいをお楽しみ下さい。
こちらのシュトーレンもおススメです。
おかげ様で、毎年沢山のご注文をいただき
嬉しいかぎりです。
今年もショートケーキ、
シュトーレンのご注文枠を
増やしました。
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ご注文は１２／１５まで！
現在も引き続きクリスマスケーキを承り中です
期日を過ぎる事がない様にお気を付け下さいませ～。
締切 １２月１５日（火）２４：００
ご注文方法 クリスマスケーキご注文フォーム
内容を記入し送信して下さい◎
２～３日内に内容確認のメールが届きますので、そちらをご確認の上
お間違えがなければ完了です☆
ご注意 受渡し場所は「有機生活」さんです。
（熊本市東区佐土原２－４－２０）
＊カフェ（江津）ではありませんのでお気を付け下さいませ。
シュトーレンは全国発送も出来ます◎
あと残り５日 お待ちしております
来週末からはイクシェフは、クリスマスケーキまみれになります。
みなさま、どうかイクシェフを応援してくださいませ。
今年もみなさまの食卓に『とぅから家。』のクリスマスケーキを加えていただけることに
感謝して２０１６年を迎えたいと思います。
だいしんさん黒田さん今年もお世話になります。
こんなに素晴らしいイチゴちゃんをお嫁にいただけて
こころから感謝です。
ありがとうございます。
沢山の食卓にこのケーキ達が届きます様に。
いつもありがとうございます
とぅから家。スタッフ一同
おまけ～
おふざけ男３人衆
にわか ごろうまるぅ
おんな三人衆
ハイポーズ！