饂飩(うどん)屋修行「爽月編」

手打ちうどん教室「手打ちうどんそば交房」から、「麺屋・爽月」にバージョンアップ!?ボチボチ書いていきま~す!

書道家N氏から

2009年12月03日 19時51分32秒 | Weblog
とても素敵な書をいただきました。
「本来無一物」と書かれたこの書は、同志であり、書道家であるN氏が書いてくれました。私は、書くほうはだめですが見るのが好きで、親父所有の書画が結構沢山あって、よく親父にウンチク聞かされました
本来無一物は、「万物は実体ではなく、空にすぎないのだから、執着すべき対象は何一つないということ」禅の言葉だそうです。これに続く言葉に、「無一物中無尽蔵」があります。ちょっと硬いですがつまりは、「何にもないは、何でもある!」とでも言いましょうか、お互いそんな気持ちで取り組んでいけたらいいなって思います。
彼のブログ「書の一滴」もご覧下さいね!
http://ameblo.jp/syonoiteki/entry-10350040678.html

分譲マンションの・・・

2009年12月02日 23時13分22秒 | Weblog
阪神高速堺線玉出出口近くに分譲マンションクオーレアッシュ玉出ソレイユが建つそうで、周辺情報をブログで発信されています。なんと、わが教室もそのブログにのせていただきました!!とても詳しく載せていただきありがとうございました!みなさんも、アドレスhttp://122.200.222.34/tamade/で見てみてくださ~い!
今日の写真は、昨日生徒さんがゆがいたいい感じのうどんです



桧のおはし

2009年12月01日 22時20分06秒 | Weblog
夕方、イラストレーターのM氏が来店し、近くの道の駅にこんなのがあったと言って、桧のおはしを持ってきてくれました。
このおはしは、奈良県吉野産で、間伐材を利用して作られています。
ちょうど炊き込みご飯が残っていたので、おはしを使って食べてみると、桧の香りがほのかに香りすごく贅沢な味わいになりました。
ちなみに、炊き込みご飯も写真に撮ろうと思ったのですが・・・食べてしまいました

粉浜商店街

2009年12月01日 00時33分00秒 | Weblog
わが教室がある粉浜商店街です! 友人M氏が言っていた、「やさぐれたパンダ」がタイルに貼ってある商店街です。(詳しくはミトリエ日記http://aozora.jugem.cc/ をご参照ください。)
夕方だったので、少し人通りは少ないですが、日中は結構にぎわっている商店街です!住吉大社にお参りのときにはぜひ、粉浜商店街でショッピング~!そのあとは、わが教室 手打ちうどんそば交房 で体験学習&試食をお楽しみください
12月になりました!年越しそば体験は、ぜひ当教室で

手打ちうどんそば交房 http://www6.ocn.ne.jp/~udon83/

麺屋・爽月(そうげつ)

http://www6.ocn.ne.jp/~udon83/ 06-6606-8092 udon83@song.ocn.ne.jp