饂飩(うどん)屋修行「爽月編」

手打ちうどん教室「手打ちうどんそば交房」から、「麺屋・爽月」にバージョンアップ!?ボチボチ書いていきま~す!

お彼岸ですね~!

2010年09月25日 07時49分43秒 | Weblog
昨日はお休みをいただき、お墓参りに行きました。そして、結婚記念日!
昨年の今頃は、結婚と親父が亡くなったことと教室のオープンと・・・すさまじく激しかったです。今も、あいも変わらず激しい生活を送っていますがすこーしずつ自分のペースを持てそうです。ちょっと息抜きをしつつ、昨年からの出来事を思い出し・泣き笑いした一日でした。
そして今日。少し早く来て、かぼちゃプリンや休日前に出来ていなかった仕込み作業をしつつ、「今日もたくさんお客さんきてくれたらな~?」なんて言ってたら・・・おかげさまで今日も激しいお昼の営業となりました!! 皆様に感謝!

麺屋・爽月(そうげつ)

http://www6.ocn.ne.jp/~udon83/ 06-6606-8092 udon83@song.ocn.ne.jp