寒いですね。
空気の冷たさ、尋常じゃないです!
身体を温めるためにもしっかり食べないといけません。
冬はやっぱり温かいスープ。
ひとりごはんのときは、だいたい雑炊にします。
トマトとほうれん草は見たままですが、さて、何ベースのスープでしょう。
…
……
………
正解は、キムチ!
初のトマト×キムチ。
なんとなくの思いつきで試してみたのですが、これが想像以上に合ってました。
キムチスープの辛みが和らいで、まろやかになるんです。
辛いのが苦手な人でもいけるんじゃないかな、というくらい食べやすくなりました。
おもしろい発見!
【50名様】ノンアルコールなのに、まるでシャンパン★デュク・ドゥ・モンターニュ★
空気の冷たさ、尋常じゃないです!
身体を温めるためにもしっかり食べないといけません。
冬はやっぱり温かいスープ。
ひとりごはんのときは、だいたい雑炊にします。
トマトとほうれん草は見たままですが、さて、何ベースのスープでしょう。
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正解は、キムチ!
初のトマト×キムチ。
なんとなくの思いつきで試してみたのですが、これが想像以上に合ってました。
キムチスープの辛みが和らいで、まろやかになるんです。
辛いのが苦手な人でもいけるんじゃないかな、というくらい食べやすくなりました。
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