昨日に引き続き、“海の精 桜の塩”のご紹介。
今回はスイーツ編です。
まずはヨーグルト。
ヨーグルトにお塩を振りかけて食べるのは初めてでしたが、味が引き立ってとても美味！
“海の精 桜の塩”をかけることで、ヨーグルトの味が濃くなります。
同時にほのかな桜の風味がして、贅沢なデザートだなと思う。
そして、お気に入りの組み合わせがこちら。
ベリー×カステラ×豆腐クリームのトライフルにパラパラと。
“海の精 桜の塩”をかけることで、豆腐クリームの豆腐臭さがなくなり、食べやすくなります。
甘味も引き立ち、味のグレードがぐんと上がりました。
今回、甘さのあるスイーツに塩を使う意味がようやく理解できました。
スイーツ×塩、おいしくなります！
川原散歩～。
春の草花がたくさんありましたが、この時期はやはりこのお花。
たんぽぽ！
風が吹いた瞬間ふわっと綿毛が飛んだのですが、うまく撮れなかった…残念。
新しく入れた写真加工アプリを使ってみました。
おー、簡単におしゃれなのができあがった…。
先日行ったレストラン。
定番をややアレンジした料理があれこれあって、とても楽しかったです。
ブログの写真はパソコンで調整しているのですが、スマホでやってみたらどうだろうと適当なアプリをダウンロードしました。
うーん。
楽しいは楽しいのですが、あまり凝った加工は必要ないので宝の持ち腐れかなあ。
加工の選択肢が多すぎて使いこなせそうにない。笑。
あと、スマホだと画面が小さいというのがネック。ちょっと見づらい。
先日天気の良い日に、のんびり散歩に行きました。
つくしがパラパラと。
胞子を放出しきったかすかすの頭をしています…。
普段内勤で、休みの日もあまり出歩かないので、こうして日の光を浴びることが久々でした。
太陽光眩しい…。
そして、日焼け止めはもちろん塗ったけど、大丈夫だっただろうかとやや心配。
運動不足解消にはなりましたが、肌の具合が気になるお散歩でした。
