ユスラウメジャム 続き

えーと、ユスラウメですが、実はご想像のとおり、さくらんぼみたいなかんじです。で、バラ科サクラ属の落葉低木の果樹なんだって。花が梅に似るからとか、繁茂して風が吹くと揺れるからとか、実を採るときに枝を揺するからとか、ユスラウメの名前の由来はいろんな説があるみたいです。



これが、瓶詰めした状態です。





種をとるときですが、ある程度煮込んで、実がやわらかくなった後、この網をつかってこしました。



１００円ショップの園芸のコーナーにあったんだって。ヨメが言ってました。少し目が広いんですよ。種だけ残すのにちょうどいい大きさだそうです。


今夜はもしかするとサプライズなことがあるかもです。期待半分でお楽しみに！僕は寝ますけどね。。。
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－追伸－
サプライズとは、ヨメのコメントでした。僕が寝た後にコメントしてもらいました。『ユスラウメ』に対してすごく反応があり、ヨメも喜んでいました。本人が書いているように、ちょこちょこ登場してくると思いますのでよろしくお願いします。


ありがとうございました。