20090530 17:58 Pentax K10D 20mm(smc PENTAX-DA 18-55mm) F/4 1/45s ISO-800
先日、長男が二十歳とご一報しました。
で、お祝い、、、やっと、、、本人が懐石(会席?)というので、築地か~と思ったが、近いが行ったことがない、葉山”日陰茶屋”とあいなりました。
お料理は、**間
***********************************
会席葉山
先付 甲烏賊と独活(ウド)酒盗あんかけ
前菜 穴子棒寿司、白瓜雷干し、床ぶし柔煮、鱚雲丹焼
椀 紫陽花仕立
造り 季節の魚盛り合わせ(金目鯛ほか)
焼物 加茂茄子釜田楽焼
煮物 湯葉と鰻炊き合せ
揚物 季節野菜の揚げだし
新生姜ごはん
赤だし、香の物
水果子
平成21年5月
***********************************
20090531とに@自宅
先日、長男が二十歳とご一報しました。
で、お祝い、、、やっと、、、本人が懐石(会席?)というので、築地か~と思ったが、近いが行ったことがない、葉山”日陰茶屋”とあいなりました。
お料理は、**間
***********************************
会席葉山
先付 甲烏賊と独活(ウド)酒盗あんかけ
前菜 穴子棒寿司、白瓜雷干し、床ぶし柔煮、鱚雲丹焼
椀 紫陽花仕立
造り 季節の魚盛り合わせ(金目鯛ほか)
焼物 加茂茄子釜田楽焼
煮物 湯葉と鰻炊き合せ
揚物 季節野菜の揚げだし
新生姜ごはん
赤だし、香の物
水果子
平成21年5月
***********************************
20090531とに@自宅