三色野菜

2009.05.02 19:22 GR Digital Ⅱ F2.4 1/15 ISO-100

連休にも関わらず、家族全員がそろう晩餐は昨日だけと分かった。
だからというわけではないが、野菜を三色準備してみました。
緑は、ブロッコリー。ニンニクと玉ねぎ塩胡椒。当然サット茹でてから。
白は、大根スライスの塩もみ＋シーチキン＋マヨネーズ（もちろん胡椒も）。
赤、、、というか黄色か茶色か、はカボチャ。切ったものを、ダシないしめんつゆをを少々いれて、アルミホイルで内蓋をして10～20分。ホクホクになります。
で、6日に予定していた誕生パーティは昨日となりました。

20090503とに＠自宅