大雪うどん

お彼岸も　終わり
３つめの　こだわり乾麺 大雪うどん


やや　太め
田舎風というか 昔ながらの地粉風でした真っ白ではない


それに　
またしても牛蒡の天ぷら
食感　香りが　何とも