続 薪ストーブ

イモやピザばかりでは・・　　　　　　　で　　
塩コショウのみ　まあまあの味でした　
　　　　　　　　　　　
ストーブ店の様子
３０年前は理解されなかったが
石油高騰やスローライフで　見直され
需要増とか


カマキリ？　斧
歯のない斧頭　約６㎏の重さで　
太い丸太を　割るもの
1.5諭吉　　
今回は　我慢しました


話は変わって
今晩９時　手紙：東野圭吾
映画になっていたとは　知りませんでした

薪ストーブ 薪

どちらかというと　
暖房よりも　料理に使っています
オーブンでの　焼き芋
くせになります


焼き芋に　梅酒のお湯割り
そして　梅
意外と合います

ところが
頂いた薪は　はや　底をつきそう
乾燥した広葉樹
それも　ぶっといやつ・・・

薪ストーブ

下の段は　オーブン　
試しました
ニンニク　冷凍ピザ　焼き芋・・
試運転開始２時から　約２時間
天板で　カレーを作ることにあいなりました
ビーフシチューがよかったのですが


こんがり度　ビンゴ　
ちょっと　食べ過ぎてしまいました・・

火入れ

まず　空気の流れをつくる
内から外へ
新聞紙の炎で　
空気を誘導する
部屋の換気扇は　停止

その炎で種火を作る

薪は　１年間　乾燥させたもの
水分多は　煙道火災につながるとか

間もなく
勢いよく燃え上がる

約２時間後　３００度
落ち着いた炎になりました
これは
楢　ナラの木の　炎です
木によって　炎の大きさも　
色も　匂いも　音も　ちがうとか

暖房・獅子柚子

暖炉の火入れは
今週の土曜　午後２時となりました

昨晩のＯＭ施工会社
補助暖房等　冬期のＯＭ維持管理
その説明を受けました　　　　　　　　　　　　　　 　　宮部とワイン　
取説の意味がよく分かりました
やはり　自動より　手動の方が効果的のようです


師走２日　小春日和
たったの１個で　家中に柚子の香　
ゆったりとした　時間が流れる