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田舎もいいところ

集落60戸 それは鄙びて 田舎もいいとこ はざ掛けで自家消費米を栽培 ・・・そもそもOMハウス造りから始めました

狸穴亭

2025-03-06 20:11:25 | 蕎麦うどんラーメン・・

 

 

先週 不識庵 今日 まみあな亭

林業の大間々 果たして  これでもかと贅沢な木組み

横・奥の二組さん 共に”カレーうどん”

・・・・・次回があったら

超しっかりとした 中太麺

食べて気づくは 

文字通り "ざる”そば これはこれで私好みの蕎麦に失念

 

併設の土産店で 迷わず¥700

我が家にもあった桑の実”どどめ” 

子供心に妖しく甘く 口の周りを”どどめ色”にした

上流に 野口水車

 

 

カントも天才バカボンも 最期に言うは ”これでいいのだ!”

2週連続蕎麦も↓も ES  IST GUT!

若干24才とは・・・・己の無知に⤵

ゲーテ曰く ”中村文則も かの埴谷雄高も ”福島” そして フクシマだよ”

意味わかんない?!

”es ist gut! なぜって ゲーテはすべてを言ったんだから” 

・・・・・

 

 

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1月下旬を振り返ってみれば

2025-01-30 16:25:28 | 蕎麦うどんラーメン・・

 

 

 

昨春の発芽芋 植え込む

 

 

 

コロナ以来の外食は  みすぎ庵 

何年ぶりだろう ばあ様と敬老の日にだった

和室は椅子席に変わるも

新そばの香・味に青みがかった大盛り¥900  800だったか 私好み 

レジで 秋そば¥1200/kg

でもって そばがき+

一気に かき混ぜる

 

 

空っ風なければ 懸案の張り替え

シート ほぼ¥5000

 

 

芥川賞”ゲーテはすべてを言った” 気になるも 作者は 学生で中村文則と同郷福島 

文藝春秋 待ち

こちらさん 長年寝ていたもの

・・・・83才で亡くなった それだけ ム 無理

  

 

 


初外食は

2020-01-14 22:35:00 | 蕎麦うどんラーメン・・



sun




湯麵 ¥680
岩茸イワタケコリコリ2、3片も
meromero
たっぷり野菜と麺とあふれる汁のコラボ
そは中華の宝石箱やwink 
地粉のような歯ごたえというか
給食のすいとんを麺にしたような
底に佇む千切れ麺等も くたくたにあらず


いい気分で 一気に

やったねheart

ま まるで薪の宝石箱や sanzai


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hekomi
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今朝は マグニチュード5 震度4
前回は12月2,3,4
次は2月中旬!?