昨年 ７月 腰痛で 動けなくなり
痛みが取れ 普通の生活が出来るまで 大変でした
骨密度が 少ないレッドゾーン
以来 食事には カルシュウムを 取るように心がけていますが
今も 週１度の飲み薬も 服用
以来 毎月 お薬を貰いに行っているので
今年 ３月 暫く受けていなかった 血液検査結果で
なんと 糖尿病との 診断を受け
食事内容も 炭水化物を控え おやつも食べないで
お茶か 砂糖なしのカフェオーレ
野菜中心に 作るようになりました
久々 ブログネタに 昨日 食べたものを アップ
写真を撮るのに 何時もより 綺麗に 盛り付けましたが・・
キャベツ ブロッコリーの茹でたもの と トマト
カルシュウムにと ちりめんじゃこをふりかけて
タンパク質には 作りおきのサラダチキン と ゆで卵
朝１錠の薬の 飲み忘れがないように 水も 準備しての朝食です
昼食は ご飯がなかったので 焼きそばに
前日 夜の 粕汁 と 焼き鯖は 残り物です
野菜は キャベツ、人参、大根をスライサーで千切り
多めに作り ストックしており 毎食 盛り付けるだけに
手抜きで 要領よく 簡単に
おやつ時間には 食べす 昼食が 終わった後に
頂き物の 甘いものを 少し 食べます
３時には 緑茶 いっぱいのみ
夕飯です 昨夜は おでんにしました
最初は生野菜から 食べると 血糖値の上がり具合が
少ないとか 言われたいますから・・
おでんで お腹いっぱいだったのですが 白いご飯に
おでんの出汁をかけて お茶漬けに して 完食です
私の 食事時間が 早いので 先に一人で食べます
部活で 帰宅の遅い孫娘は
保温鍋で 作っているので 温めなおさず 食べれます
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そして 今日は 第１３回となっている
西国四十九薬師霊場の お参りです
コロナで 飛び飛びになっていますが
今回 ８回目のお参りで 丁度 紅葉の見頃となっている
京都・神護寺 に 三千院 など ３ヵ寺
いいお天気のようで とても楽しみ！！
では 行ってまいりま～す
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