新年の宴、しかし・・・

　毎年１月２日は親戚の老若男女１０人程が集まって新年を祝う。今年は昨日から子供が水疱瘡に罹ってしまい、一時は中止か延期を考えたが、材料の調達進んでいることと数人の大人を除き、ほぼ罹病済みということだったので決行することになり、朝から買い出しに走った。酒飲みはほとんど居ないので、食べる方に重点を置いた買い出しになる。毎年のすき焼き、お刺身、お寿司に唐揚げ、エビフライなどテーブルいっぱいのご馳走である。
　一昨年の義父の死去以来、すき焼きの調理（鍋奉行？）は好むと好まざるとに関わらず、僕が行うことになった。関西風の味付けでの調理、取り分け等を行うため、調理に一段落付いた後は皆が食べるのに一段落付く頃である。当分鍋奉行が任務となる（汗）。